Conas Na Bialanna Saoire Is Fearr A Fháil Go Tapa

Níl aon rud níos measa ná tús a chur leis an gcéad lá de laethanta saoire a bhfuil súil leis le béile díomách.

Sa chás go bhfuil turasóirí ann, tá airgead le déanamh, agus is féidir leat pairilis a fháil de rogha. Seachas an chuid is fearr de na suiltí áitiúla a shampláil, b’fhéidir go bhfaighidh tú fiú tú féin ag casadh ar shlabhraí eolacha chun an saol a dhéanamh níos éasca.

Maidir leis an gceist “Cad é an rud is mó i mbialann”, tá an freagra gan athbhrí - ar ndóigh, an chistin! Sa lá atá inniu ann, ní hamháin go bhfuiltear ag súil le ráitis agus cuirí áille ón mbialann chun miasa bhunaidh a rugadh i gcodanna éagsúla den domhan a thriail agus a fuair clú agus cáil orthu mar gheall ar chomhtháthú domhanda.

Dá bhrí sin, nuair a roghnaíonn tú an bhialann is fearr le haghaidh scíthe, ba chóir duit aird a thabhairt ar:

1. Is é an roghchlár a éagsúlacht agus a cháilíocht na miasa.
2. Caithfidh an praghas a bheith cothrom.
3. Is é an leibhéal seirbhíse pras agus aire na bhfreastalaithe.

Is deis amú é sin, mar sin cad is féidir leat a dhéanamh chun na bialanna is fearr ar an mbaile a aimsiú, go gasta, agus an leas is fearr a bhaint as an eachtra is déanaí atá agat? San alt seo, rinneamar roinnt de na leideanna a thriail chun an bia is fearr a aimsiú go tapa.

Pleanáil amach romhainn

Ní gá a rá, an níos mó ama is féidir leat a spáráil le hullmhú roimh an turas, is mó ama a gheobhaidh tú taitneamh a bhaint as do laethanta saoire féin - agus an bia áitiúil. Sula dtaistealaíonn tú, féach an bhfuil aon fhoilseacháin ar líne tiomnaithe don phobal áitiúil. Is minic gur mianach óir iad seo de fhaisnéis chos istigh áitiúil nach bhfaighfeá i dtreoir oifigiúil turasóireachta (áit a n-íocann bialanna go minic).

Lean na foodies

Má tá tú ag taisteal chuig ceann scríbe a bhfuil an-tóir air, is cinnte go bhfuil Instagrammer nó beirt ann atá tiomanta don radharc bia áitiúil a chlúdach. Cuardaigh an t-ardán do cheann scríbe, agus scóip na himreoirí is mó ar an mbaile. Is féidir leat Google a chuardach freisin le haghaidh cuntas Instagram atá tiomnaithe don ealaín áitiúil.

Lean na cuntais is mian leat ar feadh tamaill bhig agus breac síos aon rud a thaitneoidh d’aird. Ná déan dearmad súil a choinneáil air agus tú ar saoire ach oiread. Má bhíonn imeacht bia agus dí ar siúl agus tú ar an mbaile is cinnte go gcloisfidh tú faoi!

Faigh an laghdú áitiúil

Má tá tú ag fanacht in óstán, labhair le foireann an óstáin faoina gcuid moltaí féin. Is é an rud ba mhaith leat a fháil amach i ndáiríre ná an áit a itheann muintir na háite amach. Is gnách go dtugann na háiteanna seo cuid den bhia is fearr ar an mbaile, gan na praghsanna arda a bhaineann le bunaíochtaí atá dírithe ar thurasóirí níos mó. Labhair le gach duine a mbíonn comhrá nádúrtha agat leis, ó thiománaithe tacsaí go foireann caife.

Dírigh ar an ealaín áitiúil

Cuid ríthábhachtach den chultúr agus den stair áitiúil a thuiscint is ea an bia áitiúil a ithe. Déan iarracht bialanna a fháil a thairgeann ealaín atá áitiúil don réigiún, mar sin ní amháin go bhfaighidh tú béile iontach, ach cuirfidh tú blas cócaireachta breise le do thaithí. Is gnách go ndíríonn bialanna le biachláir ilteangacha a gcuid ealaín ar chompord créatúir idirnáisiúnta, mar sin d’fhéadfadh gur comhartha rabhaidh é sin.

Fill bia isteach i do chúrsa taistil

An raibh a fhios agat gur féidir leat do Google Map pearsanta féin a chruthú agus a chur in eagar? Agus tú ag cur do chuid áiteanna spéisiúla le cuairt a thabhairt orthu, déan nóta de na bialanna in aice láimhe a bhfuil tú fiosrach fúthu freisin.

Ar an mbealach sin, agus tú ag amharc, is féidir leat súil a choinneáil ar bhialanna áitiúla agus iad a scóip amach de réir mar a tharlaíonn tú. D’fhéadfadh sé a bheith i gceist nach ndéantar bia dochreidte a raibh cuma iontach air ar líne a sheirbheáil i mbialann a raibh cuma bhreá air.

Tá roghanna gach rud

Agus do thuras á phleanáil agat, déan iarracht dhá bhialann ar a laghad a bheith agat i ngach ceantar áitiúil a shíleann tú ar mhaith leat cuairt a thabhairt orthu, b’fhéidir. Má tá díomá ar dhuine acu nuair a shroicheann sé, ní chaithfidh tú go leor ama ag lorg rogha eile, nó ag socrú le haghaidh rud éigin muinteartha. Is fearr an iomarca roghanna a bheith agat, agus leithscéal le teacht ar ais!

Bí aireach faoi athbhreithnithe ar líne

Is fíric den saol é go bhfuil níos mó spreagtha ag daoine gearán a dhéanamh ná mar atá siad chun eispéireas dearfach a mholadh. Tá an rud céanna fíor maidir leis an iliomad suíomhanna athbhreithnithe bialann ar líne a bhfuil an-tóir orthu. Ar gach bealach treoraíonn na hardáin seo iad agus tú ag déanamh taighde ar roghanna suimiúla, ach ná húsáid go dall iad. Is fiú i gcónaí tochailt beagán níos doimhne sula ndéanann tú do ghearrliosta.

Bí ag faire amach do ghaistí turasóireachta

Dá fhairsinge atá bialann do réimse suntasach spéise do thurasóirí, is amhlaidh is éasca é d’úinéirí sreabhadh seasta custaiméirí agus airgead tirim a fháil. Nílimid ag rá nach bhfaighidh tú béile maith sna spotaí seo, ach ní féidir le bialanna beagán níos faide amach ón gcosán fosta ach coirnéil a ghearradh. Caithfidh siad eispéireas a sholáthar a thugann údar leis an míchaoithiúlacht bhreise a bhaineann leo.

Cuir na buneilimintí in áirithe roimh ré

Má rinne tú do chuid taighde, chuaigh tú i gcomhairle le foinsí áitiúla agus gan ach fuinneog chúng ama agat chun cuairt a thabhairt ar bhialann, déan an áirithint sin i bhfad roimh ré. Beidh méid áirithe saincheaptha saincheaptha i gcónaí ag bialanna atá gan íoc i ndáiríre. Má tá tú ag tabhairt cuairte ag an deireadh seachtaine nó le linn mórimeachtaí saoire, níor mhaith leat an deis a thapú ceann de na hionaid tosaíochta atá agat a ghlacadh isteach.

Roghnaigh do uainiú

Má ghlacann bialann do shúil, ach go bhfuil sé an-ghnóthach faoi láthair nó go bhfuil scuaine ann, ná bíodh eagla ort ball foirne a aimsiú agus fiafraigh an bhfuil am níos ciúine ann chun cuairt a thabhairt. Tá na béilí a thaitníonn leat thar lear tábhachtach, ar ndóigh, ach ba cheart duit an iomarca ama a chur amú ag fanacht i líne más féidir leat do sceideal itheacháin a juggle beagán.

Ag taisteal le leanaí

Bealach cinnte chun oíche iontach a mhilleadh, is féidir leat tú féin a fháil i mbialann nárbh fhearr duit a bheith i do shuí le do leanaí óga! Más cosúil go bhfuil sé foirmiúil, agus gur lánúineacha agus teaghlaigh fásta iad na haíonna den chuid is mó, is féidir fiú an bia is fearr a mhilleadh le hatmaisféar suarach. Níos fearr do gach duine má aimsíonn tú áit éigin níos cairdiúla don teaghlach.

Boladh Viva

Scríobh John Bedford, bunaitheoir & eagarthóir Viva Flavor an t-alt seo. Tá an suíomh tiomnaithe chun cabhrú le cócairí baile a ngrá le bia agus deoch a fhorbairt.
 

Ceisteanna Coitianta

Cad iad na straitéisí is féidir le taistealaithe a úsáid chun roghanna itheacháin iontacha a aimsiú go tapa agus iad ar laethanta saoire, agus conas is féidir leo taithí itheacháin ardchaighdeáin a chinntiú?

I measc na straitéisí tá úsáid a bhaint as aipeanna bia, ag iarraidh ar mhuintir na háite moltaí a fháil, margaí bia a iniúchadh, agus bialanna a lorg le pátrúnacht áitiúil. Is éard atá i gceist le cáilíocht a chinntiú ná athbhreithnithe a sheiceáil agus glacadh le glaineacht agus seirbhís na bialainne.